Gli olivi hanno radici profonde hanno, o almeno, avevano radici profonde. Potevano arrivare fino a 40 m andando a recuperare suolo, nutrienti e umidità per dare qualità alle produzioni oggi invece arrivano solamente a 70/100 cm di profondità.

L’olivo nei secoli è stato sempre il guardiano dell’ambiente, l’inaridimento causato da sostanze chimiche, dalla siccità e dai cambiamenti climatici hanno rotto il rapporto fra la coltivazione e l’ambiente, fra l’olio e la natura, ed ha generato danni difficili da sanare. Nel cuore della nostra missione di Bio-Naturale c’è la convinzione che l’agricoltura possa essere non solo un’attività economica, ma anche un pilastro per la sostenibilità ambientale, la salute umana e il benessere della comunità. 

Va riconosciuto ai coltivatori Bío-Naturale, come la Fattoria del Buon Profumo, la continuità della difesa della salute, della natura e delle persone. A partire da noi che viviamo ogni giorno al fianco, anzi sopra, la terra di coltivazione.

Siamo convinti che quello che finisce nelle bottiglie o nelle case dei consumatori sarà sempre più buono se applichiamo le regole della Bío-Naturale, se pensiamo di produrre più qualità che quantità, se stiamo più attenti alla vita rispetto al guadagno facile.

Il prodotto dell’agricoltura Bio-Naturale è più buono, più pulito, più giusto e più sano e qualche volta anche più bello.

Attraverso il nostro progetto di agricoltura Bio-Naturale, ci impegniamo a coltivare un futuro migliore per il nostro pianeta e le generazioni future.

In che modo applichiamo la coltivazione Bio-Naturale, in primis ci impegniamo a preservare e promuovere la biodiversità attraverso pratiche agricole che favoriscono la coesistenza di piante, animali e microorganismi nel nostro ambiente agricolo.

Mettiamo, inoltre, al centro della nostra attività la salute delle persone, producendo alimenti Bio-Naturale privi di sostanze chimiche nocive, garantendo così prodotti sani e sicuri per i consumatori. Curiamo, altresì, la salute del nostro pianeta e ci impegniamo a ridurre al minimo l’impatto ambientale delle nostre attività, adottando pratiche agricole sostenibili e riducendo l’uso di risorse non rinnovabili. 

Vogliamo essere un motore di crescita per la nostra comunità, creando opportunità economiche sostenibili, promuovendo la consapevolezza ambientale e sostenendo iniziative locali per il benessere della comunità.

Per essere Bio-Naturale bisogna applicare e osservare poche ma semplici regole. 

1. Tutte le colture devono essere certificate biologiche, garantendo la coltivazione senza l’uso di pesticidi, fertilizzanti chimici o organismi geneticamente modificati.
2. Pratichiamo la rotazione delle colture e la coltivazione mista per promuovere la biodiversità del suolo, riducendo la suscettibilità alle malattie e forniamo habitat per la fauna selvatica.
3. Utilizziamo pratiche di gestione sostenibile delle risorse idriche e del suolo per ridurre l’erosione, conservare l’acqua e mantenere la fertilità del suolo.
4. Dedichiamo aree della nostra azienda agricola alla conservazione della biodiversità, creando habitat per insetti utili, uccelli e piccoli mammiferi.

Applicare in modo sano queste 4 regole e osservando la regola generale “meno chimica e più compost” si ottiene il miglioramento della salute del suolo e della fertilità, la riduzione dell’impatto ambientale delle nostre attività agricole, l’incremento della biodiversità nella nostra area agricola, la fornitura di alimenti biologici di alta qualità alla nostra comunità e un contributo alla sensibilizzazione ambientale e al benessere della comunità.

Noi della Fattoria del Buon Profumo siamo fermamente convinti che l’agricoltura Bio-Naturale giochi un ruolo chiave nella costruzione di un futuro sostenibile. 

Con il nostro impegno Bio-Naturale quotidiano per la biodiversità, la sostenibilità e il benessere della comunità, vogliamo essere da esempio e coltivare un mondo migliore per tutti.

Questa piccola presentazione illustra, speriamo, in modo chiaro e coinvolgente i nostri valori, obiettivi e pratiche, fornendo una visione e uno spunto per un progetto o una pratica di Bio-Naturale per un mondo migliore.